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SOBRE O PRODUTO
A alfarroba é o fruto produzido pela alfarrobeira (Ceratonia siliqua). Este fruto fica dentro de uma vagem e ambos são utilizados para a produção da alfarroba em pó, que é o resultado da torragem e moagem de ambas as partes. A alfarroba é considerada um alimento saudável e de elevado valor nutritivo. É fonte de vitaminas do complexo B (importante para o bom funcionamento do sistema nervoso, muscular, mental), fonte de vitamina A (essencial para a saúde dos ossos, pele e visão), fonte de antioxidantes (que combatem os radicais livres, evitando o envelhecimento celular) e fonte de fibras (que auxiliam na manutenção da boa flora intestinal).Este produto é um ótimo substituto para o cacau, pois eles possuem sabor e coloração bastante similar. No entanto, o valor nutricional é bem diferente. Enquanto o cacau é fonte de muitas gorduras e tem baixo teor de carboidratos, a alfarroba é o oposto: tem baixo teor de gorduras e é rica em carboidratos (por isso apresenta um sabor mais doce). Ela tem um importante ponto positivo: não possui agente alergênico ou estimulante, tais como a teobromina e cafeína presentes no cacau. É um produto totalmente vegano.
DESCRIÇÃO
Formato de Venda: 1 Unidade
Marca: Santo Óleo
Peso Bruto: 200g
BENEFÍCIOS
SUGESTÃO DE CONSUMO
Pode ser usado em preparações diversas, como bolos, mingaus, mousses, sorvetes, achocolatados, vitaminas e chocolates. Ela tem um importante ponto positivo: não possui agente alergênico ou estimulante, tais como a teobromina e cafeína presentes no cacau. É um produto totalmente vegano.
INGREDIENTES
Alfarroba em pó.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
SOBRE A Santo Óleo
A Santo Óleo é uma indústria voltada para alimentos 100% naturais, de verdade. Rico em qualidade e sabor, a escolha da nossa matéria prima passa por um processo rigoroso de controle de qualidade, mantendo assim todas as propriedades nutritivas no produto final. Os óleos são prensados a frio e não são hidrogenados e nem refinados, ao mesmo tempo que nenhum de nossos produtos recebem conservantes ou produtos químicos, além disso todos os nossos produtos são livres de alérgenos, livres de maltodextrina, sem glúten, sem soja, sem lactose e proteína do leite.